Chuỗi nhà hàng CƠM TẤM MỘC khai trương nhà hàng thứ 4 tại Quận 7

Giới thiệu nhà hàng:


Cơm tấm là một món ăn dân dã, tấm được làm từ “gạo bể” thành 2 hay 3 hạt. Cùng với Phở là một món ăn đặc trưng từ miền Bắc thì Cơm tấm là một món ăn đậm chất Nam bộ. Ngày nay, cơm tấm không chỉ được tìm thấy trong những quán ăn bình dân mà còn được đưa vào những nhà hàng chuyên nghiệp và được xây dựng thương hiệu như một món ăn truyền thống của Việt Nam với cái tên chung “Vietnamese broken rice”, hứa hẹn sẽ trở nên quen thuộc với thực khách nước ngoài như “Pho” đã làm được.

Mộc trong tiếng Việt mang ý nghĩa mộc mạc, giản dị. Mộc cũng có nghĩa là gỗ, là cây xanh. Mộc còn là một dấu mộc – một cam kết …Cơm tấm Mộc ra đời trên tinh thần đó: đưa món ăn cơm tấm dân dã vào một không gian giản dị ấm áp với tường trần, gạch cổ và gỗ thô, cùng với cam kết về chất lượng của từng món ăn.
“Mộc từ món ăn
Mộc trong không gian
Mộc đến cách thưởng thức”
 

N.T